BLENDED ORANGE CAKE

BLENDED ORANGE CAKE

Resipi Asal: kak fida@myresipi.com

Bahan2nya:

1 biji buah Orange

1 cawan minyak masak - (saya guna sunflower oil)

*2 cawan Tepung Gandum 

*1 sudu teh Baiking Powder

Campurkan bahan bertanda * dan ayak - saya guna tepung naik sendiri

3 biji Telur

2 cawan Gula Halus

1 sudu teh Esen Oren - saya tambah

Beberapa titik Pewarna Kuning - saya tambah

Cara Membuatnya:

1. Belah buah orange, buang biji da pulur putih tengah. Potong kecil2 bersama kulit2nya sekali. Blend bersama minyak, gula, telur, pewarna & esen.

2. Tuang ke dalam mangkuk damasukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis.

3. Masukkan kedalam loyang yang telah digris dan dialas derngan kertas.Bakar pada suhu 140C selama 1jam atau sehingga kek masak.

Saya kukus selama lebih kurang 45minit.

Gebussss...