Jemu dengan mee, koeteow & bihun....haaaa masak ni..
 |
| Laksa Goreng |
Bahan2nya:
200gm Laksa Basah
2ulas Bawang Putih
8biji Cili Padi - ditumbuk halus
10ekor Udang
Kicap Kipas Udang Manis secukupnya
Kicap Cair secukupnya
1/2 kiub Kiub Pati Ayam Knorr
Taugeh & Daun Bawang
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Cara Membuatnya:
Panaskan minyak. Tumiskan bawang putih. Bila dah mula naik bau masukkan udang dan diikuti dengan cili padi. Tumis sehingga cili garing dan masak. Masukkan air,kicap kipas udang,kicap cair dan kiub ayam. Kacau seketika kemudan masukkan laksa,daun bawang dan taugeh. Goreng sehingga masak angkat dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment